​El mito vegetariano

​El mito vegetariano

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EAN / Cod. BarrasL33.005
Referencia9788494871023
MarcaCapitan Swing
Peso0,4 Kg

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  • Lierre Keith
  • ISBN: 9788494871023
  • Capitán Swing, 2018.
  • 399 págs. 14 x 22 cm.


Tras veinte años de dieta vegana, la activista estadounidense Lierre Keith regresó a la omnivoría que es consustancial a nuestra especie y escribió esta arrebata diatriba contra los falsos mitos del vegetarianismo: ni resulta saludable, ni protege los derechos de los animales, ni contribuye a mejorar la situación general del planeta. Más bien al contrario, pues hay pocas actividades humanas más transformadoras del territorio que la agricultura y sus gigantescos intereses colaterales, como la industria agroquímica.

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