El mito vegetariano
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EAN / Cod. Barras | L33.005 |
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Referencia | 9788494871023 |
Marca | Capitan Swing |
Peso | 0,4 Kg |
- Lierre Keith
- ISBN: 9788494871023
- Capitán Swing, 2018.
- 399 págs. 14 x 22 cm.
Tras veinte años de dieta vegana, la activista estadounidense Lierre Keith regresó a la omnivoría que es consustancial a nuestra especie y escribió esta arrebata diatriba contra los falsos mitos del vegetarianismo: ni resulta saludable, ni protege los derechos de los animales, ni contribuye a mejorar la situación general del planeta. Más bien al contrario, pues hay pocas actividades humanas más transformadoras del territorio que la agricultura y sus gigantescos intereses colaterales, como la industria agroquímica.