Las algas que comemos

Las algas que comemos

12,00 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

EAN / Cod. BarrasEC067
Peso0,35 Kg



Las algas que comemos

  • Elena Ibáñez y Miguel Herrero
  • La Catarata, 2017
  • 112 págs. 13 x 21 cm.

El rápido crecimiento y la facilidad para adaptarse al medio permite producir algas a gran escala con importancia para la nutrición y la prevención de ciertas enfermedades. Aquí se describen algunas de las características únicas que poseen las algas, que las diferencian de otros organismos vivos y hacen que puedan ser la base de una revolución en la alimentación del futuro.

Preguntas y comentarios destacados

Sé el primero en hacer una pregunta o comentario
Usamos cookies de terceros para mejorar la experiencia de navegación, y obtener estadísticas anónimas. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK Más información