La cultura que hace el paisaje
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EAN / Cod. Barras | L27.014 |
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Referencia | 9788493630805 |
Marca | Relacionados con Quercus |
Peso | 0,46 Kg |
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La cultura que hace el paisaje
- Pedro Montserrat
- La Fertilidad de la Tierra, 2009.
- 240 págs. 15 x 21 cm.
Pedro Montserrat aboga en este libro por la cultura campesina, sobre todo en zonas de montaña, donde la ganadería extensiva y el minifundio agrícola han modelado el territorio desde el Neolítico. El autor lo considera un buen pacto para explotar la naturaleza sin degradarla hasta extremos insostenibles.