Contribución a la Historia de la trashumancia en España

Contribución a la Historia de la trashumancia en España

• Pedro García y José
• María Sánchez (eds.)
• MAGRAMA, 1996.
• 511 págs. 13 x 20 cm.

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Aunque no sea una novedad, merece la pena reseñar de nuevo este sesudo estudio histórico sobre el trasiego estacional de ganado entre los pastos de verano y las dehesas invernales, vieja estrategia de aprovechamiento de los recursos que se conoce como trashumancia. Se trata además de una obra colectiva que reúne quince ensayos sobre pastizales, razas ganaderas, vías pecuarias, organización gremial (incluida, por supuesto, La Mesta), arbitrios locales y comercialización de la lana.